El Club de las Diosas ¡Es cuestion de actitud! Un blog para latinas acerca de la familia, moda, belleza, cocina, viajes y vida.
Desde hace tiempo, quería inventarme una receta donde pudiera enseñarle a mi niño como hacer algo con carne molida. A él le fascina la carne molida guisada y últimamente los hamburgers que asados en casa. Quise entonces hacer una receta para enseñarle como hacer hamburgers caseros.
Siempre nos gusta darle un toque diferente a nuestros hamburgers. Los hemos hecho con plátano maduro adentro, con patitas fritas y hasta rellenos de queso. Pero como nos encanta el guacamole y mejor si es hecho en casa, entonces nos dijimos, pues vamos a ponerle guacamole adentro también.
La tarea de hacer un guacamole perfecto en casa lleva tiempo. Hay que conseguir los ingredientes frescos para que salga delicioso. No todo el tiempo los puedo conseguir o tengo el tiempo de conseguirlos, cortar y mezclar todos. Esta vez decidí hacer algo diferente y rápido. Gracias que Herdez tiene una salsa verde que tiene la mayoría de los ingredientes que tiene el guacamole, decidí usarla para hacerlo. Aquí te muestro mi receta.
- 1 libra de carne molida
- 1 huevo
- 1 taza de galleta molida
- 1/2 taza de cebolla picada en pedacitos
- Adobo a gusto
- 2 aguacates hass
- 2 cucharadas de Herdez Salsa Verde
- En un envase, mezcla todos los ingredientes para hacer los hamburgers.
- Mezcla todos hasta que se forme una masa.
- Agarra una cantidad grande en la mano para hacer bolitas de carne y ponlas en el aplastador.
- De 1 libra de carne molida, salen 6 hamburgers
- En otro envase, mezcla los aguacates cortados en pedazos con la salsa verde.
- Ya tienes un guacamole instantáneo.
- Necesitas un aplastador de carne para hacer los hamburgers.
Cada año, el 30 de abril, el país de México celebra el Día del Niño. Esta bonita tradición celebra las personas más importantes para el futuro del planeta, los niños. La marca Herdez, quiere añadirse a esta celebración teniendo recetas especiales para este día y hasta sorteando premios a los que visitan su pagina de Facebook y suben una foto de sus hijos disfrutando del día usando hashtag #TBT.
Yo me uno a esta celebración, disfrutando con mi niño al hacer esta receta bien sencilla que de seguro sera muy bien recibida en tu familia. Hacer una receta con tus hijos es sumamente divertido. Lo disfrutamos un montón ya que hicimos algo juntos y disfrutamos mejor de la comida. Es una tradición que quiero seguir pasando de generación en generación como lo hizo mi mamá conmigo. Aquí ven fotos de como hice los hamburgers con mi niño.
Los recuerdos de ese día los guardaré en un lugar bien especial de mi memoria. Y se que él también los guardará en su corazón.
¿Que recuerdos tienes ustedes del Día de Niño?
Yummy se vé delicioso. Todo lo que tengo aguacate me encanta.
Qué rico! hace como 4 años descubrí las hamburguesas con guacamole, y desde entonces son de mis favoritas. El día del niño era bien bonito en México, hacían festivales y nos divertíamos mucho en la escuela.