La diabetes es una enfermedad que ataca a los hispanos más que a cualquier otra raza en este país. Es tan alta la incidencia de la misma que a veces la misma se refiere como la ” enfermedad hispana”. En mi familia, tengo mis padres, dos hermanos, tias/tios y primos que sufren esta enfermedad. En fin no hay un hispano que no conozca a alguien con la misma.
La diabetes es una enfermedad en la que el cuerpo no produce insulina o no la utiliza adecuadamente. La insulina es una hormona necesaria que transforma el azúcar, el almidón y otros alimentos en la energía que necesitamos para vivir. Aunque tanto los factores genéticos como medioambientales, tales como la obesidad y la falta de ejercicio, parecen desempeñar roles importantes, la causa de la diabetes continúa siendo un misterio. Nuestra dieta que incluyen el alto consumo de arroz, harina, papas, que nuestra raza sea calificada como una de las más altas en padecer de este mal.
- Tipo 1, o la Diabetes Juvenil
- Diabetes gestacional – se manifeste en mujeres embarazadas
- Pre-diabetes – niveles de glucosa en la sangre mayores que los normales pero no lo suficientemente altos como para diagnosticar diabetes
- Tipo 2 – más común en adultos, y ahora está manifestando en los niños con problemas de obesidad