¡Me encantan los aguacates! Pero mi amor por el aguacate no fue “amor a primera vista” sino que se fue engendrando una vez entendí los beneficios saludables para el corazón de esta fruta. Este año decidimos poner nuestra salud como una prioridad y convertirse en nuestro estilo de vida. Según la Institución Nacional de la Salud, que si bien la …
Leer más »Mi amor por una fruta exótica: el aguacate
Mi amor al aguacate nació recientemente ya que he estado comiendo más ensaladas. Y ahora, cada vez que lo veo, trato de incorporarlo en mis comidas. En Puerto Rico, el aguacate no puede faltar al lado de un plato de arroz blanco con habichuelas (frijoles) rojos y pollo. Y en nuestra familia, es un ingrediente que no puede faltar. beneficios …
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