Recetas

  Estoy segura de que no sabías que BJ’s Wholesale Club tenía productos orgánicos. Pero como bloguera oficial de ellos, es mi deber regar esta noticia. Para serte honesta, tampoco lo sabía, y mira que visito este sitio casi todas las semanas. Soy fanática de tu variedad de carnes que tienen disponibles y ahora más porque tienen productos orgánicos. Hoy …

Esta es la receta original de sandwiches (emparedados) de mezcla. Estos son muy famosos en las fiestas de niños en Puerto Rico. Es muy fácil de hacer y a los invitados les encanta. Cada vez que como uno de estos sandwiches de mezcla, me remontó a mi infancia ya que estos sandwiches no podía faltar en todas las fiestas que …

Desde hace tiempo, quería inventarme una receta donde pudiera enseñarle a mi niño como hacer algo con carne molida. A él le fascina la carne molida guisada y últimamente los hamburgers que asados en casa. Quise entonces hacer una receta para enseñarle como hacer hamburgers caseros. Siempre nos gusta darle un toque diferente a nuestros hamburgers. Los hemos hecho con plátano …

Desde que mi mamá me enseño a cocinar, existen ciertas tradición que todavía las sigo. La primera, el no medir los ingredientes y echarlos a “ojo”. La segunda, usar ingredientes naturales de nuestros países. Y la tercera, usar el aceite de maíz Mazola. Nunca hubo otra opción, solo lo mejor para nuestra familia. Durante mi visita a Hispanicize, el evento …

Es una tradición en nuestro hogar que cada vez que alguno de nosotros celebramos nuestro cumpleaños, los otros dos hornean un bizcocho (pastel). Es nuestra manera de decir “te amo y feliz cumpleaños.” Uso la receta bien famosa entre los puertorriqueños del tradicional bizcocho mojaíto, pero esta vez decidí darle un toque diferente y añadir los chocolates favoritos de mi …

Ayer se celebró el día nacional del pancake. Y para celebrar,  me encantaría compartir esta rica receta usando leche condensada La Lechera de Nestlé. Me encanta el dulce de leche. Esta receta esta divina. Es una manera diferente de hacer pancakes.  ¿Que ricos se ven verdad?  

Ahora para la época del Día de San Valentín, existen muchas recetas que puedes hacer fácilmente para que tu regalo sea personalizado y venga del corazón. No que los otros no lo son, pero un regalo hecho por ti se aprecia mucho más. Aquí te comparto esta deliciosa receta de Pastel de Fresas y Crema hecha por el chef venezolano George …